飲食防治亞健康-陽江市人民醫院

飲食防治亞健康

文章來源：作者：發布時間：2012年08月08日點擊數：2,969 次字號：小大

飲食攝入不平衡是導致活動－休息型亞健康的重要因素。隨著經濟水平的提高，國民的飲食行為出現了較明顯的變化。調整飲食結構、改變飲食習慣及選擇健康的食物對防治亞健康具有重要作用。

（1）食物多樣、谷類為主、粗細搭配平衡的膳食必須由多種食物組成，才能滿足人體各種營養需求。谷類食物是中國傳統膳食的主體，堅持良好的傳統膳食習慣，對于預防各種疾病具有重要作用。一般成年人每天攝入250～400克為宜。

（2）多吃蔬菜、水果和薯類這類食物對保持身體健康，保持腸道正常功能，提高免疫力，降低各種慢性疾病風險具有重要作用。成年人每天吃蔬菜300～500克，水果200～400克。

（3）每天吃奶類、大豆及其制品奶類除含有豐富的優質蛋白質和維生素外，含鈣量較高，且易于吸收利用，是膳食鈣質的良好來源。建議每人每天飲奶或奶制品300克。大豆及其制品含有豐富的優質蛋白質、必需氨基酸、多種維生素及膳食纖維等。建議每人每天攝入30～50克大豆或其制品。

（4）常吃適量的魚、禽、蛋和瘦肉該類食物均屬于動物性食物，是優質蛋白、脂類、多種維生素和礦物質的良好來源，是平衡膳食的重要組成部分。建議每日攝入魚蝦類50～100克，畜禽肉類50～75克，蛋類25～50克。

（5）三餐分配要合理合理安排一日三餐的時間及食量，進餐定時定量。早餐、午餐和晚餐的比例應該是30：30：40。早餐要注重營養，午餐要吃好，晚餐要適量。不暴飲暴食，減少應酬。

（6）足量飲水，合理選擇飲料一般來說，健康成人每天需要水2500ML左右。飲水應該少量多次，主動喝水。最好的水飲料是白開水。

（7）適量飲酒飲用低度酒，并控制在適當限量，成年男性一天飲用酒的酒精量不可超過25克，成年女性不超過15克。

（8）選擇新鮮和衛生的食物目前食品質量安全頗受質疑，怎樣保證挑選到合格的食品，對于缺乏必要檢驗手段的普通民眾而言存在不小難度。到正規的商場、超市，購買新鮮的肉菜，少吃經過加工的食物，買回來的食物及時食用，避免長時間冷藏。

（9）可選用藥食兩用的中藥材廣東地區氣候濕熱，長期處于這樣的環境，對民眾體質有一定的影響。根據個人身體狀況選擇合適的藥食兩用中藥材進行膳食調養，對保持健康有重要作用。具有健脾袪濕、益氣養陰的中藥可選用：薏苡仁、山藥、百合、黨參、黃芪、白術、枸杞子、赤小豆、茯苓、綠豆、蓮子、土茯苓、葛根、木瓜、沙參、玉竹、麥冬等。